Met dit recept begin jij je dag ontzettend goed. In plaats van een kommetje yoghurt met granola of havermout, maak je met dezelfde ingrediënten gewoon een flitsende...
Tartelettes met citroen-meringue
Tartelettes zijn kleine, strakke, knapperige taartjes met een heerlijke vulling. Deze taartjes hebben vaak ook een nog een zachter laagje amandeldeeg (frangipane), Tijdens...
Schuimtaart met slagroom en aardbeien
Een schuimtaart maken is niet moeilijk. Je moet vooral de tijd nemen om het schuim in de oven goed te laten drogen. Bak je schuim daarom liever nog 4 in plaats van 3 uur....
Worteltaart met olijfolie en pecannoten
Toen ik deze worteltaart stond te maken dacht ik dat het niet veel kon worden. Het deeg was zo stug en taai, ik had eigenlijk het idee dat de hoeveelheden niet klopten. Ik...
Nonnevotten, strikken of poefelen
Nonnevotten worden in Limburg gegeten voorafgaand en rond carnaval. Afhankelijk van de de plaats in Limburg worden de woorden nonnevotten of strikken (“strjikken”) gebruikt....
Valentijnskoekjes
Eenvoudige zandkoekjes met een vulling van jam of Nutella. Leuk als cadeautje voor Valentijnsdag. Echter, met kerstmis gebruik je een ster-uitsteker en dan worden het...