Bij elk Limburgs feestje is er “kauw sjotel” oftewel koude schotel. Bij het communiefeest, de verjaardag van je oma of tijdens de Carnaval. Het duurde even voordat ik...
Röstikoekjes met een spiegeleitje
Aardappel, ui en ei. Heerlijk eenvoudig maar zo lekker, samen met verse kruiden en wat peper en zout. Dit gerechtje is een prima voorgerecht of lunchgerecht. Voor Pasen...
Salade met fusilli, pesto, courgette en amandelen
Deze snelle salade voldoet als een maaltijdsalade. Mis je het vlees, dan kun je bijvoorbeeld wat stukjes gerookte kip toevoegen. De salade is makkelijk van tevoren te maken...
Terrine met kip, paddestoel en pistachenootjes
Terrines zijn geweldig! Ze zien er mooi uit en je kunt ze lang van tevoren bereiden. Je scoort altijd met een mooi opgebouwde terrine en je hebt op de dag van jouw diner...
Millefeuille van aardappel, kalkoen, rucola en aioli
Een grappige, kleine amuse van aardappel met kalkoen. Een eenvoudig en klein gerechtje met extra pit door de rucola en de aioli. IngrediëntenBereiding & Afwerking Voor 4...
Rodekool taartje met geitenkaas en pijnboompitten
Makkelijk, snel en lekker! Deze taartjes voldoen aan alle drie deze eisen! Met kant-en-klaar deeg voor hartige taart (altijd in de vriezer op voorraad hebben!),...