Wist je dat Pastrami oorspronkelijk uit Roemenië komt? Nou ik ook niet. Ik wilde ‘vitello tonnato’ maken maar omdat ik geen mooie fricandeau kon krijgen kocht ik pastrami....
Gevulde courgette met tonijn en geitenkaas
door Myreen Minnaar | dec 6, 2022
Een koolhydraatarm, zomers gerecht wat je natuurlijk prima het hele jaar door kunt eten. En echt iets uit de snelle keuken want je hebt dit gerecht zo gemaakt. Eet 2 halve...
Bruschetta vitello tonnato
door Myreen Minnaar | dec 5, 2022
Een makkelijk maar o zo lekker hapje: bruchetta met vitello tonnato. De broodjes kun je van tevoren in de oven bakken, maar doe de topping er zo laat mogelijk op, anders...
Gegrilde vis met sesamboontjes en nori kroepoek-watermeloen
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Dit gerechtje heeft een Japanse twist. Ik moet eerlijk bekennen dat ik de watermeloen met crunchy top-laagje enkele weken gegeten heb bij restaurant MOS in Amsterdam. Ik heb...
Zelfgemaakte taco’s met garnalen en mango salsa
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Zelf taco’s maken lijkt ingewikkeld, maar is heel eenvoudig en zo lekker. Je hebt hiervoor “Harina de maiz” nodig, dit is bewerkt maismeel. Sommige...
Gevulde paprika’s met bloemkoolrijst en tuna melt
door Myreen Minnaar | mrt 22, 2021
Je eet met je ogen hè, wist je dat?! Tover daarom deze vrolijke, gekleurde, gevulde paprika’s op je bord. Je hebt ze binnen een mum van tijd in de oven staan. Door de...
Meest recent
- Nonnevotten, strikken of poefelen
- Spruitenstamppot met gebakken rookworst in zoet-pittige saus
- Wortel-pompoensoep
- Worstenbroodjes
- Vrolijke vogeltaart
- Paddenstoelen-risoniotto
- Ricotta-anijsroom met port-honingdruiven, kletskop en hazelnoot
- Gepofte knoflook- aardpeersoep
- Biscuittaart met chocolademousse
- Rocky Road fudge met kruidnoten