Romige mosterdsoep met kaassoesjes

Een romig mosterdsoepje is altijd lekker. Tijdens koude dagen als maaltijdsoep, maar eigenlijk kan hij het hele jaar door! Als onderdeel van een wat uitgebreider diner maak...

Loempia omelet

De klassieke, grote loempia’s gevuld met groente zijn nogal zwaar op de maag door de deeglaag en het frituurproces. Een lekker alternatief is om in plaats van het loempia...

Risotto met vegetarische chorizo

Risotto met chorizo of nduja staat hier vaak op tafel. Een goed vegetarisch alternatief had ik hiervoor nog niet gevonden. Toen ik de vegetarische, volledig plantaardige...

Pagina1van19