Heerlijk op warme dagen en zo gemaakt! Met verse mango’s natuurlijk het lekkerste maar ook met diepvriesfruit uitstekend te maken! De limoncello kun je natuurlijk weglaten,...
Courgette-roggebrood met geitenkaas
De foto van dit recept uit de Delicious van april deed me al watertanden. Maar nu ik het brood zelf, een beetje aangepast, gemaakt heb is hij helemaal met stip binnengekomen...
Bananentaart met noten, zaden en Griekse Yoghurt
Nu we toch bijna allemaal wat meer aan huis gekluisterd zijn is dat een prima gelegenheid om een verantwoord maar lekker tussendoortje te maken! Mocht hij onverhoopt niet...
Polenta-limoen-limoncello taart
Polenta (maïsmeel) is van oorsprong voedsel voor arme mensen. Maar tegenwoordig kun je het ook in betere restaurants op het menu terugvinden. Wat aardappels zijn voor...
Pompoenbrood
De Amerikaanse kookwebsites staan in deze tijd van het jaar vol met pompoenrecepten. In deze recepten wordt vaak verwezen naar “pumpkin spices” die vergelijkbaar...
Tulbandcake met limoen
De herfst komt eraan en dan krijg ik altijd weer zin om te bakken. Ik maakte deze tulband met limoensap en -rasp, lekker fris van smaak. Versier je tulband naar keuze, ik...