Bij winter en kou hoort stoofvlees. Dus kocht ik een kilo sukadelappen bij Boerderijwinkel d’n Heerd hier in het dorp. Ik had zin in stoofvlees met een kruidig tintje en had...
Hindoestaanse curry met kip
door Myreen Minnaar | nov 9, 2018
Mijn nieuwste aanwinst in de keuken is een snelkookpan. Nu ben ik meestal eerder van slow-food en gebruik ik mijn stoomoven intensief, ook voor sous-vide garen van groenten...
Meest recente berichten
- Smeuïge brownies met zeezout
- Stamppot a la caesar-salad
- Chocolade lava cakeje met olijven, lemoncurd room en geschaafde paddestoelen
- Oesterzwammen met doperwten-munt puree en knapperige spekjes
- Ricotta gnocchi’s met boerenkool, paddestoelen en Parmezaanse kaas
- Gyoza’s gevuld met gehakt en witte kool
- Paddenstoelensoep met een bladerdeegdeksel
- Frans bladerdeeg voor croissants, hartige taart of appelflappen