Lemon curd wordt al heel lang gegeten in Engeland. De dikke crèmige lekkernij is daar vooral populair als onderdeel van de high tea. Wij Nederlanders vinden het niet alleen...
Panna cotta met mangosorbet (“een spiegeleitje”)
Deze pannacotta is lekker romig in combinatie met het ijskoude frisse mango-citroen sorbetijsje. Een heerlijk fris voorjaarstoetje en zeer geschikt voor Pasen omdat het toch...
Voorjaarsstampppotje met gepocheerd eitje
Nu de winter voorbij is wordt het tijd voor een voorjaarsstamppotje. Geen boeren- of zuurkool maar verse spinazie en frisse, fijngeneden romaine-sla. Het gepocheerd eitje...
Gevulde paashaas-eieren
Gevulde eitjes zijn natuurlijk altijd lekker! Maar met Pasen pimp je ze natuurlijk extra op. Ook leuk om met kinderen te maken. Leef je uit en maak deze Paashaas-eieren....
Snelle mini eimuffins
Ei-muffins? Eigenlijk zijn het omeletjes uit de oven. Gemaakt in van die handige siliconen bakvormen. Daardoor kun je ze in allerlei vormen en maten maken, van hele klein...
Uitgebreid Paasontbijt
Deze heerlijke gerechtjes zijn perfect voor een feestelijk ontbijt, lunch of brunch met Pasen. Ze zien er niet alleen vrolijk uit, maar ze smaken ook nog eens verrukkelijk....