Een makkelijk recept voor de thuisbakker. Zo gezegd zo gedaan zo’n bruin busbroodje bakken. Ook hier geldt: neem de tijd om het deeg goed te laten rijzen want dat loont! Je...
Bruine bolletjes
door Myreen Minnaar | jul 22, 2023
Bruine bolletjes gezonder dan witte? Dat is een fabeltje… Qua voedingswaarden is er nauwelijks verschil. Eet dus vooral wat je het lekkerste vindt. En vooral: bak ze zelf!...
Banenbrood met miso en pecannoten
door Myreen Minnaar | apr 3, 2023
Inspiratie voor dit geweldige recept komt van Veggilaine. Ik volg haar al een tijdje op Instagram en ze deelt echt fantastische vegetarische recepten. In dit bananenbrood...
Wortel-volkorenbrood
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Een heerlijk volkorenbrood met een zoete smaak van wortels. Met extra lijnzaad, pompoenpitten en havervlokken wordt het een gezond en zeer voedzaam brood.Je kunt kiezen voor...
Frans bladerdeeg voor croissants, hartige taart of appelflappen
door Yvonne Henskens | aug 26, 2021
Samen met gediplomeerd bakker Judith van der Reijden heb ik Frans bladerdeeg gemaakt voor croissants (of appelflappen, hartige of zoete taarten…). Bladerdeeg wordt ook...
Snelle mini eimuffins
door Myreen Minnaar | apr 10, 2021
Ei-muffins? Eigenlijk zijn het omeletjes uit de oven. Gemaakt in van die handige siliconen bakvormen. Daardoor kun je ze in allerlei vormen en maten maken, van hele klein...
Meest recent
- Nonnevotten, strikken of poefelen
- Spruitenstamppot met gebakken rookworst in zoet-pittige saus
- Wortel-pompoensoep
- Worstenbroodjes
- Vrolijke vogeltaart
- Paddenstoelen-risoniotto
- Ricotta-anijsroom met port-honingdruiven, kletskop en hazelnoot
- Gepofte knoflook- aardpeersoep
- Biscuittaart met chocolademousse
- Rocky Road fudge met kruidnoten