Een feestelijk nagerecht uit de Delicious Magazine. Zeer geschikt voor je kerstdiner, maar ook op andere momenten zal het in de smaak vallen. De ricotta-anijsroom kun je...
Biscuittaart met chocolademousse
door Myreen Minnaar | nov 25, 2024
Deze biscuittaart met chocolademousse ziet er indrukwekkend uit maar maak jij in een handomdraai. Je bakt eerst een taart van biscuitdeeg en daarna vul en bestrijk je deze...
Panna cotta met mangosorbet (“een spiegeleitje”)
door Yvonne Henskens | mrt 6, 2024
Deze pannacotta is lekker romig in combinatie met het ijskoude frisse mango-citroen sorbetijsje. Een heerlijk fris voorjaarstoetje en zeer geschikt voor Pasen omdat het toch...
Meringuetaart met chocolade & hazelnootlikeur
door Myreen Minnaar | dec 17, 2023
Een showstopper voor jouw (kerst)diner uit de Delicious van twee jaar geleden. Met deze taart ga jij zeker weten een verpletterende indruk maken! De taart wordt opgebouwd in...
Wortelcake met sinaasappel, peer en walnoten.
door Yvonne Henskens | nov 10, 2023
Deze wortelcake bevat 75 % minder toegevoegde kristalsuiker en boter dan een traditionele cake. De suiker wordt gecompenseerd door de zoete smaak van de wortel, wat ingedikt...
Macarons met rode biet, blauwe bes en chocolade
door Yvonne Henskens | sep 20, 2023
Macarons…..niet zo makkelijk en er zijn verschillende recepten. Dit recept heb ik uitgeprobeerd tijdens onze maandelijkse kookclub en het lukte mij om, zonder...
Meest recent
- Ricotta-anijsroom met port-honingdruiven, kletskop en hazelnoot
- Gepofte knoflook- aardpeersoep
- Biscuittaart met chocolademousse
- Rocky Road fudge met kruidnoten
- Terrine met kip, paddestoel en pistachenootjes
- Mosterdsoep met spe(c)kjes
- Kerstcocktail van gin met rozemarijn en granaatappel
- Pompoen ravioli met amaretti koekjes en salie boter
- Koud roken met het Wartmann rookapparaat
- Gerookte spiegeleieren met tomaat en avocado op toast