Terrines zijn geweldig! Ze zien er mooi uit en je kunt ze lang van tevoren bereiden. Je scoort altijd met een mooi opgebouwde terrine en je hebt op de dag van jouw diner...
‘Crème brûlée’ van wortel met kaascrème
Ben jij de gelukkige eigenaar van een stoomoven? Dan is dit echt een gerechtje dat je eens moet maken. De combinatie van kruidige wortel met geiten- of kruidenkaas is...
Meringuetaart met chocolade & hazelnootlikeur
Een showstopper voor jouw (kerst)diner uit de Delicious van twee jaar geleden. Met deze taart ga jij zeker weten een verpletterende indruk maken! De taart wordt opgebouwd in...
Perencarpaccio met geitenkaas
Dit leuke recept kwam ik tegen op Instagram. Ik maakte het als voorgerecht in een pré-kerstdiner. Heerlijk fris, een plaatje op het bord en ook nog eens makkelijk te maken....
Mosterdsoep met spe(c)kjes
Deze soep is een all-time favorite en vind ik vooral lekker in de winter. Je maakt hem met grove mosterd, maar andere soorten kun je er ook prima in verwerken. Deze keer...
Kerstcocktail van gin met rozemarijn en granaatappel
Leuk! Je kerstdiner beginnen met een kerstcocktail! Deze kerstcocktail is gemaakt op basis van gin en gehuld in de kerstkleuren – groen en rood – maar ruikt ook nog eens...