Een leuk hapje bij de borrel of zoals je wilt bij de bbq. Laat de kip een nacht in de marinade staan om de smaak goed in te laten trekken. Heb je geen tijd of geduld dan kan...
Pastasalade met courgette, pesto en geitenkaas
Een pastasalade lust bijna iedereen. Deze salade met pesto en geitenkaas vind ik zelf erg lekker, maar je kunt natuurlijk variëren met smaken en ingrediënten naar eigen...
Lauwwarme rijstsalade met tonijn
Op zomerse warme dagen wil je graag snel een lekkere en makkelijke maaltijd op tafel. Deze rijstsalade is daar uitstekend geschikt voor! Je kunt hem zowel (lauw)warm als...
Gevulde inktvis voor op de BBQ
Weer eens wat anders dan de standaard hamburgers en satéstokjes. Ga eens voor gevulde inktvis! De inktvis-tubes koop je schoongemaakt bij de visboer, vaak zijn ze...
Italiaanse orzo-salade
Orzo is een pastasoort in de vorm van rijst, ook te verkrijgen onder de naam risoni of kritharakis. Je koopt orzo bij de Turkse winkeltjes, Italiaanse delicatessenzaken of...
Broccoli-couscous met rode peper, ansjovis en feta
Een heerlijk hoofd- of bijgerecht op warme dagen! Of als onderdeel van je buffet of BBQ. Maak de couscous al een avond van tevoren dan hoef je de volgende dag alleen nog de...