In juli en augustus zijn er volop perziken, nectarines en abrikozen. Gegrild op de BBQ verras je iedereen met een heerlijk toetje! Natuurlijk kan het ook in de grillpan op...
BBQ Livar worstje met curry, kerriepoeder en zoetzuur van augurk
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Curry worst in Duitsland bij de “Imbiss” …..ik vind het heerlijk! In Duitsland kun je vaak kiezen uit verschillende soorten worstjes. Helaas zijn die niet...
Gegrilde vis met sesamboontjes en nori kroepoek-watermeloen
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Dit gerechtje heeft een Japanse twist. Ik moet eerlijk bekennen dat ik de watermeloen met crunchy top-laagje enkele weken gegeten heb bij restaurant MOS in Amsterdam. Ik heb...
Romaine sla gegrild op de BBQ met 2 dressings (blauwe kaas en mosterd)
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Romaine sla is stevige sla die traditioneel gebruikt wordt voor de Ceasar Salad. Je kunt tegenwoordig zowel mini, medium als grote kroppen Romaine sla kopen. De mini...
Zelfgemaakte taco’s met garnalen en mango salsa
door Yvonne Henskens | aug 14, 2022
Zelf taco’s maken lijkt ingewikkeld, maar is heel eenvoudig en zo lekker. Je hebt hiervoor “Harina de maiz” nodig, Â dit is bewerkt maismeel. Sommige...
Antipasti-spiesjes
door Myreen Minnaar | aug 25, 2019
Een antipasto (meervoud: antipasti) is een Italiaans aperitiefhapje dat traditioneel voor het avondmaal geserveerd wordt. Antipasti betekent letterlijk voor de maaltijd en...
Meest recente berichten
- Risotto met vegetarische chorizo
- Labneh met za’atar en medjoul dadels
- Voorjaarsstampppotje met gepocheerd eitje
- Banenbrood met miso en pecannoten
- Risotto van bloemkoolrijst, erwtjes, champignons en walnoten
- Bruschetta met champignons, tijm & pistachenootjes
- Fusilli met mole pipian met feta
- Cannelloni gevuld met paddestoelen en ricotta