Gegrilde groente à la tonnato

Traditioneel wordt dit recept bereid met kalfsvlees (vitello). Ik was al een tijdje op zoek naar een alternatief . Omdat ik rond de kerst weer zo’n heerlijke aubergine...

Gevulde paddenstoel

Een portobello paddenstoel is een perfecte bodem voor een Italiaans getinte vulling met veel groente, zwarte olijven en een klein beetje mozzarella, wat parmezaan. De smaken...

Pagina1van4