Heerlijk op warme dagen en zo gemaakt! Met verse mango’s natuurlijk het lekkerste maar ook met diepvriesfruit uitstekend te maken! De limoncello kun je natuurlijk weglaten, maar zeg nou zelf….
Voor 2 personen:
- 5-6 ijsklontjes
- 400-500 gram koud vers, geschilde mango’s (of uit de diepvries)
- scheutje yoghurt
- scheutje limoncello
- verse munt
- En verder nodig: blender
- Doe de ijsklontjes, mango en yoghurt in de blender en pulse/mix tot een gladde shake.
- Schenk in glazen en schenk er wat limoncello over.
- Serveer met verse munt
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker !
Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!