Een mooie, rood gekleurde tortilla wrap (kant en klaar, gemaakt van bieten) gevuld met verse spinazie, Hollandse garnaaltjes, hüttenkäse en chilisaus. Snel, simpel en heel lekker! Natuurlijk kun je de garnaaltjes vervangen door gerookte zalm, ham of mozzarella.
Wel vrolijk, zo’n rode wrap maar een gewone tortilla voldoet natuurlijk ook!
4 personen
- 4 tortilla’s
- 4 handjes verse spinazie
- 2 bosuien
- 200 gram Hollandse garnaaltjes
- 1 bakje hüttenkäse
- zoete chilisaus
- 8 kerstomaatjes
- 4 lange prikkers
- vers gemalen zwarte peper
- snipper de bosui heel fijn
- beleg de tortilla met spinazie, bosui, garnaaltjes, hüttenkäse
- sprenkel er wat zoete chilisaus over heen en vers gemalen peper
- rol strak op en zet vast met een grote prikker
- prik hier nog 2 tomaatjes op
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker ! Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!