Deze 3 dubbele mini komkommer sandwiches zijn eigenlijk te simpel om er een recept van te maken, maar goed we doen het toch maar. Ze passen prima als onderdeel van een high- of een afternoon tea. Zet je tafel vol met verschillende zoete en hartige hapjes, zo is er voor elk wat wils. En deze is dan wel héél simpel….
- 9 witte casino boterhammen
- Roomkaas met kruiden (Boursin of ander merk)
- 1 komkommer, gewassen, in dunne plakjes
- Prikkers
- Maak 3 stapeltjes van 3 witte boterhammen en snijd de korstjes eraf.
- Besmeer van elk stapeltje boterhammen er 2 met roomkaas.
- Verdeel 4 plakjes komkommer over de besmeerde boterhammen.
- Leg de derde boterham er bovenop.
- Snijd de boterhammen in vieren, leg op elk vierkantje een plakje komkommer en zet er een prikker in.
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker !
Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!