Leuk! Je kerstdiner beginnen met een kerstcocktail! Deze kerstcocktail is gemaakt op basis van gin en gehuld in de kerstkleuren – groen en rood – maar ruikt ook nog eens echt naar kerst door de rozemarijn. Natuurlijk kun je hem ook zonder alcohol maken. Eenvoudigweg door de gin achterwege te laten. Ook op oudjaarsavond deed deze cocktail het goed. Dus zet je shaker klaar en maak dit lekkere drankje!
Voor 4 cocktails:
- 120 ml gin
- 60 ml granaatappelsap
- 30 ml citroensap
- Mineraalwater met koolzuur of tonic, om af te toppen
- 3-4 theelepels bruine suiker (afhankelijk van hoe zoet je ‘m wilt)
- 4 takjes rozemarijn
- Granaatappelpitjes
- IJsblokjes
- En verder nodig: cocktailshaker, cocktailglazen
- Giet de gin, het granaatappelsap en het citroensap in een cocktailshaker. Voeg de bruine suiker en een ijsklontje toe en schudden maar.
- Leg wat ijsblokjes in een cocktailglas en giet het drankje eroverheen.
- Top de kerstcocktail af met wat mineraalwater of tonic. Steek er een takje rozemarijn in en schep er wat granaatappelpitjes op.
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker !
Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!