Gisteren was ik te gast in de Culinaire Galerie van Angelique Schmeinck. Ik heb haar al vaker enthousiast zien ‘optreden’, bijvoorbeeld op de Horecava en bij de Sligro in...
Bakery Institute Zaandam
door Yvonne Henskens | sep 30, 2020
We hebben dit opleidingsinstituut al vaker genoemd bij onze recepten rondom broodbakken en zuurdesem. Nu wordt het tijd voor een mooie recensie en een beschrijving van onze...
Boerderijwinkel d’n Heerd – Dongen
door Myreen Minnaar | mrt 31, 2020
Sinds een half jaar hebben we in Dongen een heuse boerderijwinkel. Op een of andere manier was het er nog niet van gekomen om er naartoe te gaan. Maar vorig weekend toen het...
1-Jarig bestaan Natuurlijk Henriette – biologische supermarkt Dongen
door Myreen Minnaar | mrt 10, 2020
1-Jarig bestaan Natuurlijk Henriette – biologische supermarkt Dongen Zaterdag 21 maart is het alweer 1 jaar geleden dat de biologische supermarkt ‘Natuurlijk Henriette’ haar...
Pita broodjes van Nina Bakery
door Yvonne Henskens | feb 2, 2019
Pitabroodjes van Nina Bakery Het pitabroodje is een zacht plat broodje wat bij het opensnijden hol van binnen is. Hierdoor kun je het makkelijk vullen. Pitabroodjes vinden...
Wijngaard De Linie – Made
door Myreen Minnaar | jun 17, 2018
Vorige week volgde ik eindelijk een wijnproeverij en excursie bij wijngaard De Linie. De wijn kende en dronk ik al regelmatig maar op een of andere manier kwam het er niet...