Heb jij na de decembermaand, de kou en de sneeuw ook zo’n last van de winterblues? Nodig dan je familie of vrienden uit en maak dit uitgebreide menu. Natuurlijk kun je naar wens een of meerdere gangen weglaten. Maar zeg nou zelf, wat is er leuker dan lekker lang tafelen?!
Cocktail
cocktail van gin met rozemarijn en granaatappel
Amuse
Lange toast met gerookte zalm, avocado, rode ui en sesamzaad
Voor
Torentje met 3 kleine gerechtjes (carpaccio, garnalencocktail, soepje)
Spoom
Citroen-sorbetijs met sambuca en zeezout
Hoofd
Kippendijen in witte wijn- mosterdsaus met gratin en veldsla
Kaasbordje
Dessert
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker ! Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!