Ben jij ook zo gek op asperges? Maak dan dit menu van drie gerechten met asperges en een heerlijk dessert van aardbeien toe. Het aspergeseizoen loopt afhankelijk van de temperatuur in Nederland van omstreeks eind april tot Sint Jan op 24 juni.
voor
Panna cotta van witte asperges met rivierkreeftjes
soep
Aspergesoep met pancetta
hoofd
Asperges met gerookte zalm en Hollandaisesaus
dessert
Cakemandjes met aardbeien
Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker ! Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!
Eet smakelijk!
