Koolhydraatarm eten is hip. Sommige koolhydraatarme diëten zijn gericht op het verbeteren van bloedsuikerwaarden. Andere zijn bedoeld om af te vallen of gebaseerd op het idee dat het gezonder zou zijn om bepaalde producten met koolhydraten te vermijden. Hoe dan ook, wil je minder koolhydraten eten maar wel genieten van culinaire maaltijd, dan is dit menu geschikt voor jou.

voor

Paddenstoelenpaté met prei, paprika, wortel en pecannoten

hoofd

Courgetti met citroenboter, burrata, parmaham en vijgen-dadelazijn

dessert

Panna cotta van kokosmelk met mango en passievruchten

Vergeet niet een foto te delen via Instagram met de hashtag #ontroerendlekker ! Enorm leuk om te zien hoe het gerecht er uit ziet en natuurlijk zijn we nieuwsgierig of dat het net zo lekker was!

Eet smakelijk!