Venkel is een verrassende groente, zowel rauw als warm bereid. Door de venkel aan te bakken in olie en vervolgens te garen in bouillon, honing en wijn én te laten indampen...
Kabeljauw met pesto en frietjes van koolraap
door Myreen Minnaar | mrt 20, 2021
Een lekker stukje kabeljauw in de oven bereid onder een dakje van pesto. Daarbij frietjes uit de oven van koolraap. Zo makkelijk: gewoon al gesneden te koop bij Albert...
Pastinaaksoep met mosterd
door Myreen Minnaar | mrt 20, 2021
Langzaam gegaarde pastinaak maakt deze soep zacht en zoet. Pit krijgt hij door de knoflook en de mosterd. Deze romige soep is zó vullend dat je hem gerust als maaltijdsoep...
Meest recent
- Pompoen ravioli met amaretti koekjes en salie boter
- Koud roken met het Wartmann rookapparaat
- Gerookte spiegeleieren met tomaat en avocado op toast
- Tomatentaart met dragonroom en oude geitenkaas
- Orzo foodtrips Sicilië
- Restaurant 1857 – Roosendaal
- Sensationele Salades – Peter Gordon
- Pittige Oosterse komkommersalade
- Pittige ovenschotel met ravioli, paprika en chorizo
- Labneh salade met spinazie en linzen