Ter gelegenheid van het 35-jarig bestaan van Restaurant ’t Kalkoentje was ik uitgenodigd voor de jubileumlunch. Vijf jaar geleden viel de uitnodiging voor het 30-jarig...
Groenterestaurant Vannu – Bavel
door Myreen Minnaar | sep 18, 2023
Gijs Kemmeren volg ik al een tijdje. Toen hij nog werkte als chef-kok van Herberg de Kop van ’t Land in Dordrecht aten we daar regelmatig. In die tijd at ik eigenlijk...
Wijnhuis De Blauwe Camer – Oosterhout
door Myreen Minnaar | dec 6, 2022
Eind januari volgend jaar (2023) vieren Tessa Ritzen en Maikel Beljaars alweer hun eerste lustrum in restaurant ‘wijnhuis De Blauwe Camer’. Dit jaar was extra bijzonder toen...
Dongens Genieten – Dongen
door Myreen Minnaar | jan 18, 2020
Alweer een jaar mogen wij in Dongen in meerdere opzichten genieten van het gastvrije restaurant Proeverij Dongens Genieten. Op 18 januari 2019 openden Jannie van Hees en...
Rantree – Maastricht
door Yvonne Henskens | jan 12, 2020
Bij Rantree aten wij op grote hoogte. Het restaurant ligt op de 8e etage van een hotel in de Maastrichtse wijk: de Dousberg. Je kijkt uit over Maastricht, België en het...
Alma – Oisterwijk
door Myreen Minnaar | jan 12, 2020
Vier weken geleden mocht ik in Oisterwijk aanschuiven bij een perslunch in de nieuwe zaak Alma van chef Wouter van Laarhoven en gastvrouw Malou Hagenaars. Ik was zo onder...
Meest recente berichten
- ’t Kalkoentje – Rhenen
- Macarons met rode biet, blauwe bes en chocolade
- Krokante ham rolletjes gevuld met aardappelpuree
- Groenterestaurant Vannu – Bavel
- De geuren van de wereld-Harold McGee
- Fusilli met ‘nduja
- Parelcouscous-salade met Hollandse garnaaltjes en dashibotersaus
- Brosse kokoskoeken met een vleugje limoen