Dit is het tiende kookboek van Pascale Naessens. Allemaal met gezonde recepten, toegankelijk en met een beperkt aantal ingredienten. Ik heb een aantal boeken van haar in de...
De Vega Optie – Joke Boon
door Myreen Minnaar | sep 29, 2019
In dit vrolijke kookboek vind je 50 heerlijke, originele ‘vleesvervangers’. Zelf houd ik niet zo van dat woord, omdat ik er een negatieve associatie mee heb vanwege alle...
Taart uit de blender – Guillaume Marinette
door Myreen Minnaar | sep 29, 2019
Dit is zo’n kookboek wat veel mensen aan zal spreken. Het lijkt te mooi om waar te zijn: ingrediënten in een blender, blender aan en bakken maar. In een half uur een taart...
VEG – Jamie Oliver
door Myreen Minnaar | sep 29, 2019
Het 23ste kookboek van Jamie Oliver is ‘VEG’. In veel van zijn boeken gebruikt hij veel groenten en in zijn recepten en biedt hij vaak vegetarische opties aan. Daarnaast...
The Palomar-gerechten uit het moderne Jeruzalem
door Yvonne Henskens | mrt 10, 2019
The Palomar is een restaurant (2014) in Londen met koks die allen immigranten zijn. De stijl is een mix van Zuid-Europees, Noord-Afrika en het Midden Oosten. De recepten uit...
Basisboek Japan-Aya Nishimura
door Yvonne Henskens | mrt 10, 2019
Basisboek Japan geeft op redelijk eenvoudige wijze instructies, ingrediënten en recepten uit de Japanse keuken. Het leuke van de boeken uit deze reeks (Korea, Thailand,...
Meest recent
- Ricotta-anijsroom met port-honingdruiven, kletskop en hazelnoot
- Gepofte knoflook- aardpeersoep
- Biscuittaart met chocolademousse
- Rocky Road fudge met kruidnoten
- Terrine met kip, paddestoel en pistachenootjes
- Mosterdsoep met spe(c)kjes
- Kerstcocktail van gin met rozemarijn en granaatappel
- Pompoen ravioli met amaretti koekjes en salie boter
- Koud roken met het Wartmann rookapparaat
- Gerookte spiegeleieren met tomaat en avocado op toast